Trança Folhada de Banana com Canela: a receita caseira ideal para o café da manhã

Passo a passo

• 1 Descongele e abra a massa folhada conforme as instruções da embalagem.
• 2 Em uma panela, aqueça o leite condensado, o leite, a gema, a maisena e a essência em fogo médio, mexendo constantemente até engrossar. Deixe esfriar.
• 3 Abra a massa e polvilhe com farinha de rosca. No centro da massa, coloque o creme e distribua as rodelas de banana por cima. Polvilhe com açúcar e canela.
• 4 Com uma faca afiada, faça cortes em tiras nas laterais da massa. Dobre as pontas para dentro e trançe as tiras sobre a banana, alternando os lados.
• 5 Coloque a trança em uma forma untada, pincele com gema e leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que esteja levemente dourada.
• 6 Deixe amornar antes de servir, polvilhada com açúcar e canela.