Brigadeiro de Chocolate com Pimenta: A combinação perfeita em forma de doce

Name: Brigadeiro de Chocolate com Pimenta: A combinação perfeita em forma de doce
Prep time: 55 minutos
Cook time: 55 minutos
Total time: 55 minutos
Ingredients: 1 lata de leite condensado;; 50g de chocolate em pó;; 1 pimenta dedo de moça sem sementes (ajuste a quantidade de acordo com o seu gosto);; Chocolate granulado para enrola.

A leve picância da pimenta contrasta com a doçura do chocolate, criando um brigadeiro de sabor marcante e inesquecível. Confira a receita

Preparo 55 minutos

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

1 lata de leite condensado;
50g de chocolate em pó;
1 pimenta dedo de moça sem sementes (ajuste a quantidade de acordo com o seu gosto);
Chocolate granulado para enrola.

Passo a passo

1Pique a pimenta: Pique finamente a pimenta dedo de moça;
2Misture os ingredientes: Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a pimenta picada;
3Cozinhe em fogo baixo: Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até a massa soltar do fundo da panela e formar um brigadeiro consistente;
4Monte os brigadeiros: Retire do fogo, espere amornar e unte as mãos com um pouco de margarina. Faça bolinhas com a massa e passe no chocolate granulado;
5Leve à geladeira: Leve os brigadeiros à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar.