Bolinho frito crocante saudável sem óleo e sem gordura: receita fácil e rápida de poucos ingredientes
Esses bolinhos ficam crocantes por fora e bem macios por dentro, e são uma excelente opção saudável, sem óleo e sem gordura! Perfeito para um lanche mais leve, já que não leva farinha de trigo e nem ingredientes pesados. Bom apetite!

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Ingredientes
- 1 xícara de purê de batata-doce
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1/4 de xícara de queijo light
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 de colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de alho em pó
Passo a passo
- 1 Cozinhe a batata-doce e a amasse até virar um purê bem liso. Em uma tigela, misture o purê de batata-doce, a farinha de aveia, o queijo, o sal, a pimenta, o alho em pó e a salsinha. Misture bem até formar uma massa consistente.
- 2 Modele os bolinhos com as mãos, fazendo pequenas bolinhas ou disco. Aqueça a air fryer a 180° e coloque os bolinhos. Deixe dourar de ambos os lados, virando com cuidado para não quebrar. Bom apetite.