Suco de Babosa: Uma Bebida Nutritiva com Diversos Benefícios
O suco de babosa, também conhecido como aloe vera, é uma bebida natural rica em nutrientes e com diversas propriedades benéficas para a saúde. É uma excelente opção para quem busca uma bebida nutritiva e refrescante, com potencial para auxiliar na saúde digestiva, fortalecer o sistema imunológico e promover a hidratação da pele.
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 folha de babosa (aproximadamente 15cm)
- 1 litro de água filtrada
- Suco de 1 limão (opcional)
- Mel ou adoçante a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Prepare a babosa: Lave bem a folha de babosa e retire os espinhos laterais com cuidado.
- 2 Extraia o gel: Corte a folha ao meio e retire o gel transparente do interior com o auxílio de uma colher.
- 3 Macere o gel: Coloque o gel da babosa em um recipiente com água filtrada e deixe macerar por cerca de 2 horas, trocando a água a cada 30 minutos. Esse processo ajuda a reduzir o sabor amargo da babosa.
- 4 Bata no liquidificador: Escorra a água da maceração e coloque o gel da babosa no liquidificador. Adicione 1 litro de água filtrada e bata por alguns minutos, até obter uma mistura homogênea.
- 5 Coe (opcional): Se desejar, coe o suco para remover as fibras da babosa.
- 6 Adicione o limão e o mel (opcional): Adicione o suco de limão e o mel ou adoçante a gosto. Bata rapidamente para misturar.
- 7 Sirva gelado: Sirva o suco de babosa gelado.
