Aprenda a fazer um delicioso sorvete de chocolate fit
Esse sorvete de chocolate fit é uma opção perfeita para quem quer uma sobremesa deliciosa, sem culpa, e com ingredientes saudáveis
Preparo
15min
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Ingredientes
- 2 bananas maduras congeladas (elas dão a cremosidade do sorvete)
- 2 colheres de sopa de cacau em pó 100% (sem açúcar)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional, para realçar o sabor)
- 1/4 de xícara de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal de sua preferência)
- Adoçante natural a gosto (como stevia ou xilitol, se necessário)
Passo a passo
- 1 Comece cortando as bananas em rodelas e congelando-as por pelo menos 4 horas (se não tiver tempo, pode fazer o processo no dia anterior)
- 2 Coloque as bananas congeladas no liquidificador ou processador de alimentos
- 3 Adicione o cacau em pó, a essência de baunilha e o leite vegetal (ou o leite de sua escolha)
- 4 Bata até que tudo esteja bem incorporado e a mistura tenha a textura de um sorvete cremoso. Se necessário, adicione um pouco mais de leite para ajudar a bater
- 5 Se preferir um sorvete mais doce, adicione o adoçante de sua preferência e bata novamente
- 6 Transfira o sorvete para um recipiente e leve ao congelador por 1 a 2 horas para dar um toque extra de firmeza
- 7 Após esse tempo, retire do congelador, sirva em taças ou casquinhas e aproveite imediatamente
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