Mousse de Leite em Pó: Uma Delícia Cremosa e Irresistível
Sobremesa para o dia a dia, ideal para festas e eventos, ou até para presentear amigos e familiares. Confira o passo a passo a seguir.
Preparo
20min
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó
- 1/2 xícara de leite integral
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1/4 xícara de água fria
Passo a passo
- 1 Hidrate a gelatina: Em um recipiente pequeno, coloque a água fria e polvilhe a gelatina por cima. Deixe hidratar por 5 minutos.
- 2 Dissolva a gelatina: Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por 15 segundos ou ao fogo baixo até dissolver completamente. Reserve.
- 3 Bata os ingredientes: No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o leite integral.
- 4 Bata por 2-3 minutos, ou até obter uma mistura homogênea.
- 5 Adicione a gelatina: Com o liquidificador ligado, adicione a gelatina dissolvida em fio contínuo e bata por mais 1 minuto.
- 6 Transfira para taças: Divida o mousse em taças individuais ou em um recipiente único.
- 7 Leve à geladeira: Leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até que o mousse esteja firme.
- 8 Sirva: Sirva gelado.
