Doce de Banana Sem Açúcar: Receitas Deliciosas e Saudáveis
O doce de banana sem açúcar é uma ótima opção para quem busca um doce saboroso e saudável. A banana, por si só, já é uma fruta naturalmente doce, e quando cozida, intensifica ainda mais o sabor.
Preparo
15min
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Ingredientes
- 6 bananas maduras (nanica ou prata)
- 1/2 xícara de água (opcional)
- Canela em pó a gosto (opcional)
- Cravo-da-índia a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Descasque e corte as bananas em rodelas ou pedaços menores. Coloque as bananas em uma panela e leve ao fogo baixo.
- 2 Se desejar, adicione a água para evitar que as bananas grudem no fundo da panela. Cozinhe as bananas, mexendo ocasionalmente, até que elas se desmanchem e formem um purê.
- 3 Se desejar, adicione a canela e o cravo para dar um toque especial. Continue cozinhando até que o doce atinja a consistência desejada.
- 4 Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.
