Pão de Queijo com Massa de Mandioca, Batata Doce e Queijo Ralado na Air Fryer
Aproveite esses pães de queijo deliciosos e saudáveis!
Preparo
15-20 minutos
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Ingredientes
- 1 xícara de mandioca cozida e amassada
- 1/2 xícara de batata doce cozida e amassada
- 1 xícara de polvilho doce
- /2 xícara de queijo meia cura ralado (ou outro queijo de sua preferência)
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 1 ovo
- Sal a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma tigela grande, misture a mandioca e a batata doce amassadas até obter um purê homogêneo. Adicione o polvilho doce e misture bem, incorporando os ingredientes.
- 2 Acrescente o queijo ralado, o azeite, o ovo e o sal. Misture até obter uma massa uniforme e pegajosa. Com as mãos untadas, modele pequenas bolinhas com a massa.
- 3 Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos. Coloque as bolinhas na cesta da air fryer, deixando espaço entre elas.
- 4 Asse por 15-20 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados e crocantes. Retire da air fryer e sirva quente.
