Mingau Proteico de Aveia: Café da Manhã Nutritivo e Cremoso
Esse mingau proteico de aveia é a escolha perfeita para um café da manhã equilibrado e energético. Rico em fibras e proteínas, ele garante saciedade e pode ser adaptado com diferentes toppings para um toque especial.
Preparo
5min
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Ingredientes
- ½ xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de leite (pode ser vegetal)
- 1 scoop de proteína em pó (sabor baunilha ou chocolate)
- 1 colher (chá) de chia ou linhaça (opcional)
- 1 colher (chá) de adoçante natural (mel, xilitol ou eritritol)
- ½ colher (chá) de canela (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma panela, misture a aveia e o leite e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre.
- 2 Quando começar a engrossar, adicione a proteína em pó e mexa até dissolver completamente.
- 3 Acrescente a chia ou linhaça e continue mexendo por mais 1 minuto.
- 4 Adicione o adoçante e a canela, misture bem e desligue o fogo.
- 5 Sirva quente, com frutas picadas, castanhas ou pasta de amendoim por cima.
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