Crepioca de aveia para quem deseja emagrecer: aprenda receita para café da manhã saudável
A massa leve e aerada contrasta com o recheio cremoso e saboroso de frango desfiado. Esta receita rende entre 8 e 10 porções.
Preparo
20 minutos
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 4 ovos grandes
- 1/2 colher de chá de sal
- Temperos a gosto (cebola em pó, alho em pó, orégano)
- Recheio a gosto (frutas, queijo cottage, frango desfiado)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela grande, bata os ovos com um garfo até ficar homogêneo.
- 2 Adicione a aveia em flocos finos, o sal e os temperos, misturando bem até obter uma massa uniforme.
- 3 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Despeje porções da massa na frigideira, espalhando bem para formar círculos finos.
- 4 Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até dourar.
- 5 Retire do fogo e recheie com os ingredientes de sua preferência.
