3 cardápios vegetarianos simples e cheios de sabor para seu dia a dia
Confira algumas ideias de cardápios vegetarianos perfeitos para o almoço ou jantar, que combinam equilíbrio, leveza e muito sabor
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Optar por uma refeição vegetariana não significa abrir mão do sabor nem da praticidade. Pelo contrário! Dá pra montar pratos incríveis, coloridos, nutritivos e que agradam a qualquer paladar, tudo isso de forma simples e rápida.
Cardápios Vegetarianos:
Cardápio 1 – Leve e Colorido
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Salada de folhas verdes, cenoura ralada e tomatinho cereja
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Arroz integral com cenoura
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Feijão bem temperado
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Omelete de legumes (abobrinha, cebola e tomate)
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Suco natural ou água saborizada
Cardápio 2 – Caseiro e Confortável
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Arroz branco ou integral
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Lentilha refogada com alho, cebola e louro
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Legumes cozidos na manteiga (batata, cenoura e vagem)
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Abobrinha recheada com queijo e ervas, assada
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Uma fatia de melancia ou abacaxi de sobremesa
Cardápio 3 – Prático e Sustancioso
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Quinoa ou cuscuz marroquino com legumes
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Grão-de-bico refogado com alho, cebola, páprica e cheiro-verde
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Mix de salada (alface, rúcula, beterraba ralada e pepino)
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Banana grelhada na manteiga com canela de sobremesa
