Arroz e batata! Misture esses 2 ingredientes e se surpreenda com a delícia
Uma receita muito fácil de preparar, que lembra um coquete de tão gostosa que fica! Você vai amar esse prato. E o melhor é que essa é uma versão simplificada, com menos ingredientes. Experimente.
Preparo
30 Min
Serve
5 Porções
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Ingredientes
- 180g de arroz cozido
- 400g de batata cozida
- 1 cebola pequena ralada
- 2 ovos
- 100g de queijo ralado
- 1 dente de alho amassado
- Temperos a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture o arroz cozido com a batata amassada ainda morna. Junte a cebola ralada, o alho, os ovos, o queijo ralado, a salsinha, o orégano, o sal e a pimenta. Amasse tudo com as mãos.
- 2 Modele em formato de croquetes ou bolinhos do tamanho que desejar. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os croquetes até dourarem bem por fora. Escorra e sirva ainda quente.
