Torta de Queijo com Tomate: veja como fazer esta receita leve, prática e cheia de sabor
Torta de Queijo com Tomate cremosa e prática: base crocante de Cream Cracker, recheio de queijos e tomates assados. Pronta em 40 minutos, é perfeita para almoços, lanches e encontros em família, fácil de montar e com sabores que agradam a todos.
Preparo
40 Min
Serve
6 Porções
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Ingredientes
- 1 pacote de biscoito Fortaleza Cream Cracker
- ½ xícara de muçarela ralada
- 1 xícara de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de Margarina
- 1 colher (sopa) de orégano
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de cream cheese
- Pimenta a gosto
- 1 caixa de tomate cereja
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
Passo a passo
- 1 Processe o biscoito Cream Cracker no liquidificador formando uma farofinha.
- 2 Misture com a margarina formando uma massinha.
- 3 Disponha a massa em uma forma de fundo removível. Reserve.
- 4 Em um bowl, misture o cream cheese, parmesão, muçarela, orégano, pimenta, ovos, creme de leite e sal.
- 5 Coloque o conteúdo sobre a massinha.
- 6 Corte os tomates cereja e disponha sobre o creme na superfície da torta.
- 7 Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos.
- 8 Decore com folhinhas de manjericão e tomate. Sirva em seguida.
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