Pavê de nata e frutas vermelhas: sobremesa gelada deliciosa e diferente

Passo a passo

• 1 Em uma panela, coloque as frutas vermelhas, o açúcar e o suco de limão.
• 2 Cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, até a mistura reduzir e formar uma geleia.  
• 3 Reserve e deixe esfriar completamente.
• 4 Na batedeira, bata a nata até ponto de chantilly.
• 5 Adicione o leite condensado e o creme de leite gelado e bata até obter um creme homogêneo e firme.
• 6 Em um refratário, alterne camadas de biscoito molhado em leite, creme e geleia de frutas vermelhas, começando e terminando com o creme.
• 7 Finalize com uma camada de frutas vermelhas frescas.
• 8 Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.