Creme de milho fit e fácil para um jantar low carb e de menos calorias: pronto rapidinho
Esse creme de milho fit é perfeito para um jantar levinho e nutritivo. Ele é baixo em calorias, rico em fibras e tem uma textura cremosa maravilhosa, que sacia sem pesar. A receita é fácil de preparar e super versátil, combina com carne, salada ou até mesmo sozinho para uma refeição rápida e saudável.
Preparo
15 Min
Serve
2 Porções
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Ingredientes
- 1 lata de milho verde
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho
- 1 colher de chá de azeite de oliva
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1 colher de sopa de creme de ricota
- Sal, pimenta e temperos a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente o milho e cozinhe por 2 a 3 minutos, mexendo. Adicione o leite e cozinhe por mais 3 a 5 minutos.
- 2 Bata tudo no liquidificador ou use um mixer até obter um creme liso. Volte o creme para a panela, ajuste o sal e a pimenta, aqueça mais um pouco e adicione mais temperos.
