Batata Rústica na Airfryer: Crocância Irresistível Sem Óleo

Descubra como preparar batata rústica na airfryer: uma explosão de sabores e texturas com muito menos gordura

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em 12/04/2024 Beatriz Paixão
Foto: IStock / Imegem: Batatas douradas com um ramo de alecrim verde.

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A batata rústica é um acompanhamento delicioso e versátil que conquista paladares por sua textura crocante por fora e macia por dentro.

Com a airfryer, você pode preparar essa delícia sem usar óleo, tornando-a ainda mais saudável e prática.

Como fazer batata rústica na airfryer?

Ingredientes:

  • 3 batatas médias (inglesa ou asterix)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Alecrim fresco a gosto (opcional)
  • Páprica doce a gosto (opcional)

Modo de preparo:

  1. Lave bem as batatas e corte-as em gomos com casca de aproximadamente 2 cm.
  2. Em uma tigela, coloque as batatas, o azeite, o sal, a pimenta do reino e misture bem.
  3. Adicione o alecrim fresco picado e a páprica doce, se desejar, e misture novamente.
  4. Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
  5. Distribua as batatas na cesta da airfryer em uma única camada, sem sobrepor.
  6. Frite por 20-25 minutos, ou até que as batatas estejam douradas e crocantes.
  7. Retire da airfryer e sirva quente.

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