Como fazer bolo de coco fofinho e gostoso? Siga passo a passo simples
Confira como fazer um bolo de coco fofinho e saboroso
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Quem resiste a um bolo de coco fofinho e saboroso? Essa delícia conquista paladares de todas as idades e é perfeita para qualquer ocasião, inclusive para acompanhar um cafezinho.
Veja a seguir uma receita simples para fazer um bolo de coco fofinho e de dar água na boca.
Receita de bolo de coco fofinho
Tempo de preparo: 50 minutos
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 3 ovos
- 110 ml de óleo
- 275 g de açúcar
- 200 ml de leite de coco
- 205 g de farinha
- 22 g de fermento
Modo de preparo
- Bata os ovos com o açúcar e o óleo até sentir que o açúcar dissolveu;
- Em seguida, acrescente o leite de coco e a farinha de trigo. Mexa bem;
- Incorpore o fermento à massa suavemente;
- Despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo;
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C para assar por cerca de 40 minutos.
