Bolo de laranja com aveia fofinho, saudável e perfeito para a dieta!
O bolo de laranja com aveia é um lanche leve e saboroso, ideal para café da manhã ou tarde na dieta. A combinação de laranja e aveia é nutritiva e benéfica. Além disso, o preparo simples e rápido torna esse bolinho uma opção prática e saudável.
Preparo
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Ingredientes
- 3 ovos
- 2 laranjas médias, descascadas e picadas (sem a parte branca)
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 3/4 xícara de açúcar demerara
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas de 1 laranja
Passo a passo
- 1 No liquidificador, bata os ovos e as laranjas picadas até obter uma mistura homogênea.
- 2 Acrescente o açúcar demerara e o óleo, bata novamente.
- 3 Adicione a farinha de aveia, as raspas de laranja e o fermento. Bata por 1 minuto, apenas para misturar.
- 4 Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 200°C por 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
