Doce de Banana Sem Açúcar: fácil e só 1 ingrediente!
Doce de banana sem açúcar? Sim, é possível! Com apenas um ingrediente e poucos minutos você terá um doce natural e irresistível.
Preparo
45min
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Ingredientes
- 6 bananas-nanicas maduras (também pode usar outro tipo de banana)
Passo a passo
- 1 Descasque as bananas e corte-as em rodelas de espessura uniforme.
- 2 Coloque-as em uma panela de fundo grosso e leve ao fogo médio. Tampe a panela por 3 minutos para que as bananas soltem um pouco de água.
- 3 Mexa delicadamente e raspe o fundo da panela com uma colher de pau para evitar que grude. Repita o processo em intervalos de 5 minutos.
- 4 Cozinhe até reduzir e escurecer, obtendo um sabor caramelizado intenso.
