Mousse Fit de Manga em 10 minutos

Esse mousse fit de manga é uma sobremesa rápida, fácil e cheia de sabor, perfeita para qualquer ocasião. Faça em sua casa e se surpreenda com o sabor

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em 23/10/2024 Guilherme Gusmao
Foto: iStock / Mousse de manga
Tempo de preparo Preparo 10min

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Ingredientes

  • 2 mangas maduras (descascadas e cortadas em pedaços)
  • 1/2 xícara de iogurte natural (ou iogurte grego)
  • 1 colher de sopa de mel ou adoçante a gosto (opcional)
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor (opcional, para uma textura mais firme)
  • Folhas de hortelã para decorar (opcional)

Passo a passo

  • 1 Preparar as Mangas: Em um liquidificador, adicione os pedaços de manga e bata até obter um purê liso
  • 2 Misturar os Ingredientes: Adicione o iogurte natural, o suco de limão e o mel ou adoçante ao purê de manga. Se desejar uma textura mais firme, hidrate a gelatina em água e adicione-a à mistura. Bata tudo novamente até que esteja bem incorporado
  • 3 Servir: Distribua a mistura em taças ou copos e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para que o mousse fique mais firme (se não usar gelatina, ele pode ser servido imediatamente)
  • 4 Decorar: Antes de servir, decore com folhas de hortelã para um toque especial
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