Mousse de Mamão Sem Açúcar: Prepare de Maneira Prática e Saudável!
Preparo
20 min
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Ingredientes
- 1 mamão papaia médio maduro
- 1 pote (cerca de 170g) de iogurte natural integral ou desnatado (sem açúcar)
- Opcional: suco de ½ limão (para realçar o sabor e evitar a oxidação)
Passo a passo
- 1 Descasque o mamão, retire as sementes e corte a polpa em cubos. Coloque os cubos de mamão no liquidificador ou processador de alimentos.
- 2 Adicione o iogurte natural (sem açúcar) ao liquidificador/processador. Se desejar, esprema o suco de ½ limão e adicione à mistura.
- 3 Bata tudo muito bem por alguns minutos, até obter uma consistência cremosa e homogênea de mousse.
- 4 Despeje a mousse em taças individuais ou em um recipiente maior. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- 5 Sirva gelado e aproveite!
