Salada de Pepino Viral: Refrescante e Fácil de Fazer!
A salada de pepino viral conquistou o coração de muitos por sua simplicidade e sabor incrível. Essa receita super fácil de preparar é perfeita para um lanche leve, acompanhamento de pratos principais ou até mesmo como entrada.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 pepino japonês
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 3 colheres de sopa de shoyu
- Suco de meio limão
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- 3 colheres de sopa de cream cheese
- 1 cebola roxa em fatias finas
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
Passo a passo
- 1Corte o pepino: Com o auxílio de um mandolin ou faca bem afiada, corte o pepino em fatias finas.
- 2Misture os ingredientes: Em um recipiente com tampa, coloque as fatias de pepino.
- 3Adicione o óleo de gergelim, shoyu, suco de limão, gengibre ralado, cream cheese, cebola roxa e cebolinha picada.
- 4Tempere: Tampe o recipiente e agite bem para que todos os ingredientes se misturem e o pepino absorva os sabores.
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