Bolinhos de Arroz com Frango e Aveia: Receita saudável e saborosa
Os bolinhos de arroz com frango e aveia são uma forma criativa de transformar alimentos básicos em uma refeição prática e cheia de sabor
Preparo
35 minutos
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Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido;
- 1 xícara de frango desfiado;
- 1 ovo;
- 1/2 xícara de farelo de aveia;
- 1 cebola pequena picada;
- 2 dentes de alho picados;
- Cheiro-verde picado a gosto;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Opcionais: queijo ralado, azeitonas picadas, milho verde.
Passo a passo
- 1 Refogue os temperos: Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite até ficarem dourados;
- 2 Misture os ingredientes: Em uma tigela, misture o arroz cozido, o frango desfiado, o farelo de aveia, o ovo, o refogado de cebola e alho, o cheiro-verde, o sal e a pimenta. Se desejar, adicione os ingredientes opcionais;
- 3 Modele os bolinhos: Com as mãos levemente umedecidas, modele os bolinhos no tamanho desejado;
- 4 Assar: Unte uma forma com azeite e coloque os bolinhos. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até dourarem.
