Arroz sobrando na geladeira? Veja como aproveitá-lo! Receita fácil de Arroz Chinês
Esta é uma forma simples e criativa de evitar desperdícios e renovar a geladeira sem precisar gastar muito tempo e energia. Com poucos ingredientes e, em apenas 5 passos, você terá uma deliciosa receita de arroz com legumes chinês
Preparo
20 minutos
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Ingredientes
- Arroz cozido
- Ovo
- Legumes picados (cenoura, ervilha, brócolis)
- Cebola picada
- Alho picado
- Shoyu
- Óleo
- Sal e pimenta a gosto
Passo a passo
- 1Aqueça o óleo: Em uma wok ou frigideira grande, aqueça um pouco de óleo em fogo médio.
- 2Refogue os legumes: Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem transparentes. Em seguida, adicione os legumes picados e refogue por mais alguns minutos.
- 3Adicione o arroz: Acrescente o arroz cozido à frigideira e misture bem para incorporar os sabores.
- 4Faça um buraco no centro: Crie um espaço no centro do arroz e quebre o ovo. Cozinhe até a gema ficar no ponto desejado.
- 5Tempere: Adicione shoyu, sal e pimenta a gosto e misture tudo delicadamente.
