Como fazer iogurte natural com 2 ingredientes? Aprenda receita econômica

Preparar seu próprio iogurte natural em casa é mais fácil do que você imagina! Com apenas dois ingredientes e um pouco de paciência, você terá um iogurte fresco e saboroso

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em 30/09/2024 Marilia Pessoa
Foto: Reprodução/freepik / Imagem ilustrativa do iogurte natural caseiro
Tempo de preparo Preparo 5 min

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Ingredientes

  • 1 litro de leite integral
  • pote de iogurte natural (sem açúcar)

Passo a passo

  • 1 Em uma panela, aqueça o leite até que esteja morno (cerca de 40°C). Não deixe ferver.
  • 2 Retire o leite do fogo e adicione o pote de iogurte natural. Misture bem até que os ingredientes estejam completamente incorporados.
  • 3 Transfira a mistura para um pote de vidro com tampa e cubra com um pano limpo. Coloque o pote em um local quente e sem correntes de ar, como dentro do forno desligado com uma luz acesa. Deixe fermentar por 12-24 horas.
  • 4 Após o tempo de fermentação, leve o iogurte à geladeira por pelo menos 2 horas antes de consumir.

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