Bolo fit de banana com aveia
Aprenda a preparar este bolo fit de banana com aveia para saciar sua vontade de doce
Preparo
40 minutos
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Ingredientes
- 4 bananas bem maduras (de preferência nanina, mas pode ser a banana prata também)
- 1 xícara de Aveia em flocos finos
- Canela em pó a gosto
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento
Passo a passo
- 1 Amasse as bananas utilizando um garfo e reserve.
- 2 Em uma vasilha, bata os ovos com um fouet, adicione as bananas amassadas e misture bem.
- 3 Em seguida, acrescente a aveia e mexa vigorosamente até obter uma massa homogênea.
- 4 Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
- 5 Unte uma forma com margarina, despeje a massa e, finalmente, distribua pedaços de banana por cima.
- 6 Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.