Pão de queijo fit
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Preparo
40 minutos
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Ingredientes
- 1 xícara de polvilho doce
- 1 xícara de polvilho azedo
- 1/4 xícara de azeite (opcional)
- 1/2 xícara de água
- 1 batata doce cozida (aproximadamente 200 g)
- 5 azeitonas picadas
- Palmito em cubos
- Cebola em cubos
- Sal a gosto
- Chia (opcional, para torná-lo mais saudável)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- 2 A massa deve ter uma boa consistência.
- 3 Modele bolinhas e disponha-as em uma assadeira.
- 4 Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que fiquem douradas.
- 5 Se desejar tornar a receita mais saudável, adicione um pouco de chia à massa.
- 6 As bolinhas de massa podem ser congeladas para consumo posterior.
