Receita saudável: Nuggets caseiro
Os nuggetes caseiros são uma deliciosa opção para você abandonar de vez a comida industrializada. Saborosos, práticos e fonte de nutrientes, você vai ficar encantado por essa receita saudável.
Preparo
40min
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Ingredientes
- 450 g peito de frango moído
- 1 ovo
- 2 dentes alho
- ¼ cebola
- 1 pitada salsinha
- 3 colheres de sopa goma de tapioca
- 1 pitada sal
- Farinha de aveia sem glúten a gosto
- 1 pitada páprica
Passo a passo
- 1Passe o ovo, o alho, a cebola, a salsinha e o sal no triturados até ficar uma mistura homogênea.
- 2Despeje a mistura no frango e mexa bem até ficar incorporado. Adicione a goma de tapioca e misture bem.
- 3Em outra tigela, misture a farinha de aveia, a páprica e um pouco de sal. Faça os nuggets com a massa de frango, empane na farinha e disponha em uma assadeira forrada com papel vegetal.
- 4Asse em forno médio por 20 minutos, virando os nuggets na metade do tempo para dourar ambos os lados.
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