Bolinho de limão com aveia fit e saudável
Esses bolinhos de limão com aveia são perfeitos para quem busca um lanche saudável e saboroso. Feitos na airfryer, são rápidos, leves e super nutritivos!
Preparo
20min
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Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas ou farinha de aveia
- 1 ovo (ou substituto vegano)
- 2 colheres de sopa de mel ou adoçante natural
- Suco de 1 limão
- Raspas de 1 limão
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de óleo de coco ou azeite
- 1/4 xícara de água ou leite vegetal
- Uma pitada de sal
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a aveia, a farinha de amêndoas, o fermento e o sal.
- 2 Adicione o ovo, o mel, o suco e as raspas de limão, o óleo de coco e a água. Misture até obter uma massa homogênea.
- 3 Modele a massa em pequenas bolinhas e coloque na cesta da airfryer.
- 4 Asse a 180°C por cerca de 10 a 12 minutos ou até dourar.
