Bolo de banana com aveia e passas na airfryer fácil e rápido

Essa receita de bolo de banana com aveia e passas na air fryer é uma opção rápida, saudável e deliciosa para um lanche ou sobremesa.

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em 08/10/2024 Marilia Pessoa
Foto: Bolo de banana, aveia e passas / iStock
Tempo de preparo Preparo 30min

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Ingredientes

  • 2 bananas maduras amassadas
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 xícara de açúcar (pode usar mascavo ou de coco)
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de passas
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Passo a passo

  • 1 Pré-aqueça a air fryer a 180°C.
  • 2 Em uma tigela, misture bem as bananas amassadas, o ovo, o óleo e o açúcar.
  • 3 Adicione a aveia, a farinha, as passas, o fermento e o sal. Misture até formar uma massa homogênea.
  • 4 Unte uma forma redonda para air fryer com manteiga e farinha.
  • 5 Despeje a massa na forma e leve para assar na air fryer por 25-30 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo.

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