Doce de leite argentino Fit: Sem lactose e com 3 ingredientes

O doce de leite argentino é um clássico que agrada a todos e que pode ter uma nova versão ainda mais saudável e sem lactose, com ingredientes simples

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em 12/10/2024 Mariana Ramos
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de doce de leite fit
Tempo de preparo Preparo 1h

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado vegetal (à base de coco ou castanhas)
  • 1 colher de sopa de fécula de batata
  • 1 pitada de bicarbonato de sódio

Passo a passo

  • 1 Em uma panela, misture o leite condensado vegetal, a fécula de batata e o bicarbonato de sódio.
  • 2 Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até o doce de leite engrossar e adquirir a consistência desejada.
  • 3 Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de servir ou armazenar.
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