Repolho Refogado
O repolho refogado é um acompanhamento simples e saboroso, realçando a textura macia e o sabor suave do repolho.
Preparo
10 minutos
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Ingredientes
- 1 repolho lavado e fatiado fino
- 2 colheres de azeite doce
- 1 lata de ervilha
- Salsinha a gosto
- 1 dente de alho
- Sal a gosto
- 1 lata de milho
Passo a passo
- 1 Em uma panela, aqueça levemente o azeite com o alho batido.
- 2 Adicione o repolho e mexa até murchar ligeiramente.
- 3 Tempere com sal e adicione o milho, ervilha e salsinha picada. Abafe brevemente com a tampa e desligue o fogo.
- 4 Sirva como acompanhamento com arroz branco e frango assado.
