Bolinho de batata doce na AirFryer: Lanche mais saudável e fácil
Os bolinhos de batata doce na air fryer são uma ótima opção para quem busca um petisco saboroso e menos oleoso, com uma receita mais fácil de fazer
Preparo
25min
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Ingredientes
- 2 batatas doces médias
- 1 ovo
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeite para untar
Passo a passo
- 1 Lave bem as batatas doces, pique-as em pedaços e cozinhe em água fervente até ficarem macias. Escorra a água e amasse as batatas com um garfo até formar um purê.
- 2 Em uma tigela, misture o purê de batata doce com o ovo, o queijo parmesão, a farinha de rosca, sal, pimenta do reino e salsinha picada. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 3 Com as mãos levemente untadas com azeite, modele a massa em bolinhos do tamanho desejado.
- 4 Pré-aqueça a air fryer a 200°C. Unte a cesta da air fryer com azeite e coloque os bolinhos. Cozinhe por cerca de 10-15 minutos, virando na metade do tempo, ou até dourar.
- 5 Retire os bolinhos da air fryer e sirva em seguida.
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