Macarrão na Panela de Pressão: Rápido e Prático!
Preparar macarrão na panela de pressão é uma ótima opção para um jantar rápido e saboroso. Ele fica pronto em poucos minutos e você pode variar os ingredientes para criar diversas combinações deliciosas.
Preparo
20min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- Macarrão seco (escolha o formato de sua preferência)
- Água
- Sal
- Opcionais: azeite, cebola picada, alho picado, temperos a gosto (orégano, manjericão, pimenta do reino), molho de tomate, legumes picados, carne moída, etc.
Passo a passo
- 1 Refogue os temperos (opcional): Se desejar um sabor mais intenso, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite antes de adicionar os outros ingredientes.
- 2 Adicione os ingredientes: Coloque o macarrão, a água, o sal e os temperos (se estiver usando) na panela de pressão.
- 3 A quantidade de água deve cobrir o macarrão com cerca de 2 dedos.
- 4 Refogue os temperos (opcional): Se desejar um sabor mais intenso, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite antes de adicionar os outros ingredientes.
- 5 Cozinhe: Feche a panela de pressão e cozinhe segundo as instruções do fabricante do seu macarrão.
- 6 O tempo de cozimento varia conforme o tipo de macarrão, mas fica geralmente entre 5 e 8 minutos após a panela começar a chiar.
- 7 Verifique o cozimento: Após o tempo de cozimento, libere a pressão da panela com segurança e abra-a.
- 8 Prove o macarrão para verificar se está cozido ao ponto. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.
- 9 Sirva: Sirva o macarrão imediatamente, acompanhado de seus ingredientes favoritos.
