Bolo de chocolate molhadinho sem calda
O bolo de chocolate molhadinho é uma receita que encanta a todos que experimentam essa maravilha. A receita é fácil e fica pronta antes de uma hora, ideal para uma sobremesa rápida.
Preparo
55min
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Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma média com manteiga e polvilhe com farinha.
- 2 Em uma tigela, misture a farinha, o chocolate em pó, o fermento e o sal. Reserve.
- 3 Em outra tigela, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro. Adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha, misturando bem.
- 4 Adicione os ingredientes secos à mistura líquida e mexa até ficar homogêneo.
- 5 Despeje a massa na forma e asse por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 6 Após assar, deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.
