Pudim de Maçã Fit sem açúcar: receita para quem quer emagrecer rápido
Este pudim de maçã é uma sobremesa leve e sem açúcar, ideal para quem deseja emagrecer rapidamente com uma opção saudável e saborosa. Rico em fibras naturais da maçã, ajuda a prolongar a sensação de saciedade. Rende 6 porções.
Preparo
50min
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Ingredientes
- 3 maçãs médias (descascadas e picadas)
- 3 ovos
- 1 xícara de leite desnatado ou bebida vegetal (como leite de amêndoas)
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pudim pequena com um pouco de óleo de coco.
- 2 No liquidificador, bata as maçãs picadas, os ovos, o leite, a aveia, a canela e a baunilha até obter uma mistura homogênea.
- 3 Despeje a massa na forma e leve ao forno em banho-maria por cerca de 40 minutos ou até firmar e dourar levemente.
- 4 Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de desenformar e servir.
