Bolo de banana com aveia Fit: Sem trigo e sem açúcar
Essa receita de bolo de banana com aveia é ideal para você! Além de ser livre de trigo e de açúcar, ele é feito com ingredientes mais nutritivos
Preparo
45min
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Ingredientes
- 4 bananas maduras amassadas
- 2 ovos grandes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de canela em pó (opcional, para um toque extra de sabor)
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda média.
- 2 Em um bowl, misture bem as bananas amassadas e os ovos.
- 3 Peneire a aveia, o fermento e a canela (se usar) sobre a mistura úmida. Misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
- 4 Se desejar, adicione as frutas secas picadas ou gotas de chocolate.
- 5 Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até dourar e um palito inserido no centro sair limpo.
- 6 Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Sirva em seguida.