Bolinho de chuva sequinho Fit: Receita saudável e deliciosa

Essa delícia ganha uma versão mais leve e saudável nessa receita, com uma versão simples e rápida de preparar, perfeita para quem busca praticidade

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em 29/10/2024 Mariana Ramos
Foto: Reprodução/Freepik / Imagem ilustrativa de bolinho de chuva
Tempo de preparo Preparo 30min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 1 ovo grande
  • 1/2 xícara de leite desnatado
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela, bata o ovo com o leite até obter uma mistura homogênea.
  • 2 Adicione a farinha de aveia, o farelo de aveia, o fermento e o adoçante (se usar), misturando delicadamente com um fouet até incorporar todos os ingredientes. A massa deve ficar com consistência levemente espessa.
  • 3 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Com uma colher de sopa, coloque porções da massa na frigideira quente.
  • 4 Cozinhe os bolinhos por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até dourarem. Retire os bolinhos da frigideira e polvilhe com canela em pó a gosto. Sirva quentinho.
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