Biscoito de queijo crocante: receita low carb e rende 15 unidades!
Esses biscoitinhos de queijo são uma delícia prática para seu lanche, crocantes e feitos com carinho para qualquer momento!
Preparo
20min
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Ingredientes
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de farinha de amêndoas
- 1 ovo
- Sal e pimenta a gosto
- Orégano (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture o queijo ralado, a farinha de amêndoas e o ovo.
- 2 Tempere com sal, pimenta e orégano, se desejar.
- 3 Amasse até obter uma massa uniforme.
- 4 Forme bolinhas e achate-as levemente para dar o formato de biscoito.
- 5 Distribua em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até dourarem.
