Bolo de fubá simples e fofinho
Quem não ama um bolo de fubá quentinho e fofinho? Essa receita é perfeita para um café da tarde ou um lanche rápido. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você terá um bolo delicioso e caseiro em pouco tempo.
Preparo
20min
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Ingredientes
- 2 xícaras de fubá
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno: A 180°C.
- 2 Unte a forma: Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- 3 Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, o fermento e o sal.
- 4 Bata os ingredientes úmidos: Em outra tigela, bata os ovos com o óleo e o leite.
- 5 Junte as misturas: Despeje a mistura úmida sobre a mistura seca e mexa delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 6 Asse: Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por 40-45 minutos ou até dourar e um palito sair limpo.
- 7 Desenforme: Retire do forno e deixe amornar antes de desenformar.
