Brownie FIT de Aveia com Banana e Canela
Descubra uma deliciosa receita de brownie fit de aveia, banana e canela que é prática, nutritiva e perfeita para quem busca uma opção saudável sem perder o sabor. Feito com ingredientes naturais e sem adição de açúcar refinado, esse brownie é ideal para quem quer um doce leve e equilibrado.
Preparo
35min
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Ingredientes
- 2 bananas maduras amassadas
- 1 xícara de chá de farinha de aveia
- 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%
- 1 ovo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de óleo de coco derretido
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Mel ou adoçante a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Amasse bem as bananas em uma tigela até que fiquem com uma consistência cremosa.
- 2 Adicione o ovo e o óleo de coco derretido às bananas amassadas e misture até incorporar bem.
- 3 Acrescente a farinha de aveia, o cacau em pó, a canela e uma pitada de sal. Misture bem até obter uma massa uniforme.
- 4 Acrescente o fermento em pó e mexa suavemente até que esteja bem distribuído na massa.
- 5 Prove a massa e, se necessário, adicione mel ou adoçante a gosto para ajustar a doçura.
- 6 Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma assadeira pequena com óleo de coco ou forre com papel manteiga e despeje a massa, espalhando de forma uniforme.
- 7 Leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos ou até que o brownie esteja firme ao toque e levemente dourado nas bordas.
- 8 Retire do forno, deixe esfriar completamente e corte em quadrados para servir. Aproveite!
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