Docinho de Leite Ninho: Clássico e Fácil de Fazer!

O docinho de leite Ninho é um clássico que agrada a todas as idades. Sua textura macia e sabor adocicado fazem dele a sobremesa perfeita para qualquer ocasião.

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em 06/11/2024 Gabriella Zilma
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de doce de leite ninho
Tempo de preparo Preparo 20min

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite integral (use a lata de leite condensado como medida)
  • 5 colheres de sopa de leite em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga

Passo a passo

  • 1 Misture os ingredientes: Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite integral e a manteiga.
  • 2 Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um brigadeiro firme.
  • 3 Adicione o leite em pó: Retire do fogo e adicione o leite em pó. Misture bem até incorporar completamente.
  • 4 Modele os docinhos: Com o auxílio de duas colheres, modele os docinhos no formato desejado.
  • 5 Enrole no açúcar: Passe os docinhos no açúcar para empanar.
  • 6 Refrigere: Leve os docinhos para a geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

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