Rabanada de forno fit com pão de forma integral: receita saudável em pouco minutos

Esta rabanada de forno fit, feita com pão de forma integral, é uma versão mais leve e saudável do clássico natalino. Ela é prática, não precisa de fritura e fica pronta em poucos minutos, sendo uma ótima opção para saborear sem culpa. Rendimento: 6 fatias.

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em 07/11/2024 Letícia Freitas
Foto: Reprodução/iStock / Imagem de uma porção de rabanadas
Tempo de preparo Preparo 15min

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Ingredientes

  • 6 fatias de pão de forma integral
  • 1 xícara de leite desnatado ou vegetal
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de mel ou adoçante de sua preferência
  • Canela em pó a gosto para polvilhar

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela, bata o ovo com o leite, a essência de baunilha e o mel, misturando bem até que fiquem incorporados.
  • 2 Passe cada fatia de pão integral na mistura líquida, garantindo que absorva bem o líquido sem encharcar demais
  • 3 Coloque as fatias em uma assadeira antiaderente ou forrada com papel manteiga.
  • 4 Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 10 minutos, ou até que fiquem douradas.
  • 5 Retire do forno e polvilhe canela em pó por cima das fatias antes de servir.

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