Carbonara Simples e Rápida: aprenda receita com poucos ingredientes
Essa receita de carbonara é perfeita para quem busca um prato gostoso e rápido. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você terá um clássico da culinária pronto em poucos minutos.
Preparo
20min
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Ingredientes
- 250g de macarrão espaguete
- 3 ovos grandes
- 100g de bacon picado
- 100g de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta do reino a gosto
Passo a passo
- 1 Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
- 2 Em uma frigideira, frite o bacon até ficar crocante. Reserve.
- 3 Em uma tigela, bata os ovos com o queijo parmesão, sal e pimenta do reino.
- 4 Em uma tigela grande, misture o macarrão quente com o bacon frito e o molho de ovos. Mexa rapidamente para que os ovos cozinhem com o calor do macarrão.
- 5 Sirva imediatamente, polvilhado com mais queijo parmesão.
