Bolo de Maçã com Canela Fit fácil para o Café da Manhã

Poucos ingredientes e fácil de preparar, essa receita de bolo de maçã com canela é perfeita para acompanhar um café da manhã ou lanche da tarde.

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em 11/11/2024 Marilia Pessoa
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de bolo de maçã
Tempo de preparo Preparo 1h

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Ingredientes

  • 2 maçãs grandes (cerca de 400g)
  • 1 xícara de aveia em flocos finos
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 pitada de sal

Passo a passo

  • 1 Aqueça o forno a 180°C.
  • 2 Descasque e rale as maçãs.
  • 3 Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o óleo de coco, a canela e o sal.
  • 4 Em seguida, adicione a aveia e o fermento, misturando delicadamente para não incorporar muito ar. Por último, adicione as maçãs raladas e misture novamente.
  • 5 Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

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