Pudim Fit na Air Fryer: sobremesa rápida

Este pudim fit é uma opção prática e saudável para quem busca uma sobremesa rápida e deliciosa preparada na airfryer

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em 12/11/2024 Marilia Pessoa
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de pudim
Tempo de preparo Preparo 40min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 100ml de leite desnatado
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 1 scoop de whey protein sabor baunilha (opcional)
  • Adoçante a gosto
  • 1 colher de sopa de açúcar demerara (calda)
  • Um pouco de água (calda)

Passo a passo

  • 1 Em um recipiente pequeno, coloque o açúcar e um pouco de água. Leve ao micro-ondas por 1 minuto ou até formar uma calda.
  • 2 No liquidificador, bata o ovo, o leite, o leite em pó, o whey protein (se usar) e o adoçante até obter uma mistura homogênea.
  • 3 Unte um recipiente pequeno e redondo com a calda caramelizada. Despeje a mistura do pudim por cima.
  • 4 Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos. Coloque o recipiente com o pudim na cesta e asse por 15 a 20 minutos, ou até que o pudim esteja firme.
  • 5 Retire da airfryer e deixe esfriar completamente.

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