Arroz Cremoso na Panela de Pressão fácil
Essa receita de arroz cremoso na panela de pressão é perfeita para um almoço ou jantar rápido e prático.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- 1 cebola picada
- 4 xícaras de água quente
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de creme de leite ou requeijão cremoso
- 1 lata de milho verde (opcional)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Passo a passo
- 1 Lave bem o arroz em água corrente e reserve.
- 2 Em uma panela de pressão, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo ou azeite até ficarem dourados.
- 3 Adicione o arroz à panela e refogue por alguns minutos, mexendo sempre para não grudar.
- 4 Adicione a água quente, o sal e a pimenta do reino a gosto. Misture bem. Feche a panela de pressão e cozinhe por 3 minutos após começar a chiar.
- 5 Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente. Abra a panela e adicione o creme de leite ou requeijão e o milho verde (opcional). Misture bem até obter um arroz cremoso.
