Mingau de aveia com banana e chia para emagrecer: pronto em 5 minutos

O mingau de aveia com banana e chia é uma excelente opção para o café da manhã ou lanche, especialmente para quem busca emagrecer de forma saudável. Rico em fibras, proteínas e com baixo índice glicêmico, este mingau oferece saciedade e energia para o dia, sem deixar de ser delicioso. Prepare essa receita simples e rápida, que ficará pronta em apenas 5 minutos!

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em 14/11/2024 Letícia Freitas
Foto: Reprodução/Andrey Zhuravlev/iStock / Imagem ilustrativa de mingau de aveia proteico
Tempo de preparo Preparo 5min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1 banana madura (preferencialmente prata ou nanica)
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • 1/2 xícara de leite desnatado (ou leite vegetal de sua preferência)
  • Adoçante ou mel (opcional, a gosto)

Passo a passo

  • 1 Em uma panela, coloque a aveia e o leite.
  • 2 Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo constantemente, até começar a ferver e engrossar.
  • 3 Enquanto o mingau cozinha, amasse a banana com um garfo até formar um purê.
  • 4 Assim que o mingau de aveia estiver pronto, retire do fogo e adicione o purê de banana.
  • 5 Misture bem para incorporar.
  • 6 Adicione as sementes de chia e mexa mais uma vez. Se preferir, adoce com mel ou adoçante.
  • 7 Deixe o mingau descansar por 1 ou 2 minutos, para que as sementes de chia hidratem e o mingau ganhe mais cremosidade.
  • 8 Sirva imediatamente e aproveite essa refeição saudável e nutritiva!

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