Doce de Banana para Levar no Amigo Secreto de 2024
O doce de banana é um presente delicioso e feito com muito carinho. É perfeito para o amigo secreto e agrada a todos os paladares.
Preparo
30min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 kg de bananas nanicas maduras
- 500g de açúcar
- 1 xícara de água
- 1 pau de canela
- 4 cravos
- Suco de 1 limão
Passo a passo
- 1 Prepare as bananas: Descasque as bananas e corte-as em rodelas médias.
- 2 Faça a calda: Em uma panela grande, coloque o açúcar, a água, a canela e os cravos. Leve ao fogo médio, mexendo até o açúcar derreter e formar uma calda.
- 3 Cozinhe as bananas: Adicione as rodelas de banana à calda e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos, ou até as bananas estarem macias e o líquido reduzir.
- 4 Acrescente o limão: Adicione o suco de limão para realçar o sabor e evitar que o doce escureça.
- 5 Finalização: Cozinhe por mais 10 minutos, mexendo ocasionalmente. Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
