Panqueca de Banana com Aveia: fácil e rápida
Essa panqueca de banana é uma opção nutritiva para começar o dia. Receita fácil, fit e rica em fibras!
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 banana madura amassada
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos
- 1 pitada de canela em pó (opcional)
- Adoçante natural a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Misture a banana, o ovo, a aveia e a canela (se usar) até obter uma massa homogênea. Se a massa estiver muito grossa, adicione um pouco de leite vegetal.
- 2 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Despeje um pouco da massa na frigideira, espalhando para formar um círculo fino.
- 3 Cozinhe até dourar dos dois lados. Repita o processo com a massa restante.