Panqueca de Banana com Aveia: fácil e rápida

Essa panqueca de banana é uma opção nutritiva para começar o dia. Receita fácil, fit e rica em fibras!

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em 16/11/2024 Marilia Pessoa
Foto: Panqueca de banana / iStock
Tempo de preparo Preparo 15min

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Ingredientes

  • 1 banana madura amassada
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de aveia em flocos
  • 1 pitada de canela em pó (opcional)
  • Adoçante natural a gosto (opcional)

Passo a passo

  • 1 Misture a banana, o ovo, a aveia e a canela (se usar) até obter uma massa homogênea. Se a massa estiver muito grossa, adicione um pouco de leite vegetal.
  • 2 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Despeje um pouco da massa na frigideira, espalhando para formar um círculo fino.
  • 3 Cozinhe até dourar dos dois lados. Repita o processo com a massa restante.

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